OEM/ODM a pịrị apị ọkpụkpụ ya na anụ ọkụkọ

Ka nkịta wee rie nri dị mma nke ọma, nzọụkwụ ọ bụla nke ngwaahịa anyị na-agbaso iwu HACCP chọrọ iji mezuo. Nke mbụ, ihe bụ isi nke ngwaahịa a bụ ọkpụkpụ a pịrị apị, anyị na-azụta ihe a, yabụ usoro ịzụrụ ya dị oke mkpa. Ngwaahịa akpụkpọ ehi ruru eru ga-ahụ ma enwere ihe ndị na-adịghị ọcha, ma agba ahụ adịghị agbanwe agbanwe, ma ọdịdị ahụ adịghị agbanwe agbanwe, na ma ibu gram ahụ ruru ihe anyị chọrọ, nke a na-ekpebi otu otu.

Nzọụkwụ mbụ nke nrụgide ọkpụkpụ ruru eru bụ ime achịcha n'ime oven ruo obere oge, ọ ga-abụrịrị na ọ gaferela ihe nchọpụta ígwè.

Ụdị ngwaahịa a na-egosi nkịta ka ọ na-egwu egwu mgbe ọ na-ata ezé ya mgbe ọ na-eri anụ, ikekwe nha kachasị na ahịa bụ sentimita 2, sentimita 4, sentimita 6 na nha atọ.

Bee ọkụkọ ahụ gbazee agbaze ma gwakọta ya nke ọma na ihe e ji agwakọta ihe. N'otu oge ahụ, tinye starch. Gbasaa ntụ ọka anụ ahụ e kwadebere nke ọma n'ọkpụkpụ e tinyere n'ime ya ma dọba ya n'ime oven maka ime achịcha.

Ebe ọ bụ na a na-arụkwa ọkpụkpụ ndị a pịrị apị n'oge mbụ, ibu gram nke ngwaahịa ndị dị otú ahụ ga-agbanwe karịa nke anụ dị ọcha, oghere nke gram 2-4 kwa ngwugwu na-abụkarị ihe a na-ahụkarị.

Ọ dị oke mkpa ịmara na ụdị ngwaahịa a n'ihi nsogbu siri ike, ihe achọrọ maka akpa nkwakọ ngwaahịa ka bụ ihe a na-elebara anya nke ọma, akpa nkwakọ ngwaahịa ahụ ga-adị oke arọ, ma ọ bụghị ya, mmebi nke akpa ahụ n'oge njem ga-emetụtakwa mma nke ngwaahịa ahụ.